Sage Barista Express review: espresso van topkwaliteit

Sage Barista Express review

Op zoek naar de nieuwe Sage Barista Express? In dit artikel geven we een review van deze topklasse piston koffiemachine. De Sage espresso machine is er voor de echte (thuis)barista. De Barista Express is een handmatige machine met een geïntegreerde molen en biedt alles voor een goede kop koffie.

Gemalen koffie is niet lang houdbaar, dus voor de beste kwaliteit espresso moet je toch echt je eigen bonen malen. Met de Barista Express van het merk Sage hoef je je geen zorgen te maken over het kiezen van de juiste koffiemolen, want deze pistonmachine heeft er een ingebouwd.

De Barista Express heeft een hoge bouwkwaliteit en mooie uitstraling. De roestvrijstalen afwerking (verkrijgbaar in zwart of zilver) ziet er fantastisch uit en voelt duurzaam aan. Bij deze machine krijg je écht waar voor je geld.


Barista Express: installatie en accessoires

De Barista Express instellen is heel eenvoudig. Het enige dat je hoeft te doen is het waterfilter in het grote waterreservoir van 2 liter te plaatsen. Vervolgens vul je het met water en plaats je het reservoir in de achterkant van de machine. Er is geen instelling voor waterhardheid op deze machine, dus je hoeft verder niets te doen.

installatie en accessoires

Vervolgens moet je de trechter van de koffiemolen bovenop plaatsen. De trechter is groot genoeg voor een standaard zak koffiebonen. Het is dan een kwestie van het juiste filter in de machine plaatsen. Er zijn filters voor één en twee koppen voor gemalen koffie; beide zijn filters ontworpen voor koffie die je zelf maalt.

Razor doseerinstrument Sage

Je krijgt ook een stevige tamper die magnetisch in een gleuf aan de voorkant van de machine wordt bevestigd. Verder zit er een Razor doseerinstrument bij (foto) waarmee je handig de juiste koffie hoeveelheid doseert in de tamper.


Hoe de Sage Barista Express werkt

We vertellen je graag hoe de Sage Barista Express precies werkt. Hieronder vind je de werkwijze over hoe je een espresso kunt maken. Daarna leggen we uit hoe je melk opschuimt via het stoompijpje.

Barista Express bediening

Een espresso maken

Een espresso is eenvoudig gezet met de Sage Barista Express. Het enige wat je hoeft te doen is de molen instellen voor een of twee kopjes. Omdat het type boon een verschil kan maken, kan zowel de hoeveelheid gemalen koffie als de maalgraad handmatig worden ingesteld. Doe dit eenvoudig met behulp van de 18 maalinstellingen draaiknop aan de zijkant.

Je moet een beetje spelen om de maling goed te krijgen, want het maakt een enorm verschil in smaak. Een fijne maling vertraagt de extractie en kan koffie te bitter maken. Een grove maling kan je daarentegen waterige koffie geven.

Terwijl je de maling aan het uitproberen bent, kan je de espresso kopjes opwarmen op de warmhoudplaat of, voor snellere verwarming, de schakelaar aan de zijkant gebruiken om heet water in het kopje te doen. Zodra alles op zijn plaats is en de koffie in de tamper zit, steek je de groepshandgreep in de machine en kun je op de knop drukken om een enkele of dubbele espresso te zetten.

Melk opschuimen

Als je melkspecialiteiten wilt gaan zetten, kun je de meegeleverde melkkan en het stoompijpje gebruiken om op te schuimen. Het enige dat je hoeft te doen, is de stoompijp in de melk steken en vervolgens de draaiknop aan de zijkant naar de stoomstand draaien.

Aangezien de Barista Express een machine met één boiler is, moet deze eerst de temperatuur van de boiler verhogen om stoom te maken. Het duurt even voordat de machine is opgewarmd. Vervolgens duurt de stoom een tijdje om echt op te warmen en de melk te laten opschuimen.

Kleuren

De Sage Barista Express komt in twee verschillende kleuren: Black Sesame en Stainless Steel.


Conclusie

De Barista Express is een beetje duurder dan de meeste pistonmachines met één boiler, er zijn twee dingen die de prijs rechtvaardigen: de ingebouwde bonenmaler en je hebt veel meer handmatige bediening dan goedkopere machines.

De resultaten spreken voor zich, met uitstekende espresso en goede melk textuur. Voor een alles-in-één pakket is deze machine een keuze van topkwaliteit.


Veelgestelde vragen

Hoe duur is de Sage Barista Express?

De prijs van deze machine is normaliter € 699,-. Bij Bol.com is de prijs € 599,- – Coolblue heeft op dit moment een aanbieding voor € 549,- (Black Sesame).

Wat voor machine is de Barista Express?

Het is een handmatige piston koffiemachine of halfautomatische espressomachine.

In welke kleuren is de Express beschikbaar?

De Express komt in twee kleuren: Black Sesame en Stainless Steel.

Vond je dit helpvol?

2 gedachten over “Sage Barista Express review: espresso van topkwaliteit”

  1. Ik zoek iemand om de Sage in te stellen
    Zoals de sterkte van cappuccino of een latte en de andere producten van de machine .
    Zoals de door loop tijd van de koffie

    Beantwoorden
    • Hoi Andrew,

      Bedankt voor je vraag over de Sage Barista Express!
      Leuk dat je ‘m in huis hebt. Het kost even wat oefenen, maar uiteindelijk zal je het onder de knie krijgen.

      Ik raad je aan dit filmpje eens te bekijken:

      Ik hoop dat je er zo wat meer uitkomt!

      Beantwoorden

Plaats een reactie