In cerca di una macchina per caffè e cappuccino? Allora avete bisogno di una macchina da caffè in grado di produrre anche schiuma di latte. Esistono diverse opzioni.
Una macchina per cappuccino è una macchina da caffè che consente di preparare specialità a base di latte. Queste includono un delizioso cappuccino, ma anche, ad esempio, un latte macchiato.
Perfetto se non siete amanti del caffè nero o semplicemente desiderate un gustoso cappuccino di tanto in tanto.
Per i produttori di macchine da caffè è difficile programmare correttamente un cappuccino. Nel latte macchiato và messo prima il latte e poi il caffè. Nel cappuccino, invece, avviene il contrario: prima il caffè e poi il latte. Produttori come Delonghi, JURA, Siemens e KRUPS non l’hanno ancora capito bene. In ogni macchina completamente automatica, se si sceglie un cappuccino, viene prima il latte e poi il caffè.
6 Migliori macchine per caffè e cappuccino 2023: testati da noi stessi!
1. Siemens EQ.6 Plus
La migliore macchina per caffè e cappuccino con il miglior rapporto qualità-prezzo è la Siemens EQ.6 Plus. Attraverso il tubo del latte produce un’eccellente schiuma di latte.
L’EQ.6 Plus la macchina per cappuccino più venduto di Siemens.
La macchina fà tutto da solo. Basta versare il latte nel serbatoio ed inserire il tubo del latte e la macchina produrra una schiuma cremosa e deliziosa.
Dopo la preparazione del cappuccino, la macchina sciacqua i tubi interni e il tubo del latte. Grazie a questa funzionalità, questa macchina caffè automatica per cappuccino è autopulente.
Con questa macchina è possibile preparare due cappuccini o caffellatte contemporaneamente. Tutte le bevande a base di caffè possono essere preparate in due alla volta.
È inoltre possibile regolare la quantità di latte o di caffè per tutti i tipi di caffè.
Un piccolo inconveniente di questa macchina per cappuccino è il piccolo vassoio di raccolta. Dopo la preparazione di 5 tazze, il vassoio sarà pieno. Questo è dovuto al risciacquo automatico.
Il caffè è caldo appena uscito dalla macchina è caldo: 77 gradi, come illustrato nella foto qui sopra, perfetto!
Anche l’espresso è caldo, a 75 gradi.
A causa della minore quantità di caffè e della tazza più piccola, l’espresso si raffredda più rapidamente.
Il macinacaffè è molto silenzioso: con circa 66 dB. Questa macchina completamente automatica è una delle macchine per cappuccino più silenziose.
Il sistema automatico del latte è eccellente. Basta premere un pulsante e il cappuccino (o caffè latte) sarà pronto in pochi secondi.
Scoprite questo cappuccinatore qui sotto o leggete la mia recensione completa della Siemens EQ6.
Differenze nella serie EQ.6:
2. Delonghi Primadonna Soul
Il vincitore del test del caffè e del cappuccino è la Delonghi Primadonna Soul. Grazie alla tecnologia Bean-Adapt, la macchina completamente automatica adatta le impostazioni ai chicchi di caffè.
Utilizzate chicchi con la tostatura chiara o scura? La Primadonna Soul regola automaticamente la macinatura e la quantità necessaria. In questo modo avrete sempre un caffè delizioso senza troppi sforzi.
Questa macchina da caffè completamente automatica è dotata di un display touchscreen sul quale è possibile selezionare tutte le bevande.
È inoltre possibile utilizzare l’app per creare un caffè personalizzato. In questo modo è possibile impostare un cappuccino come dovrebbe essere.
È inoltre possibile eseguire programmi di decalcificazione automaticamente. La schiuma di latte del cappuccino è molto buona. Bella, cremosa e a grana fine, perfetta per un cappuccino.
Questa macchina è ottima, ma anche costosa.
3. Miele CM 5310
La Miele CM 5310 è piccola e consente di preparare due cappuccini contemporaneamente con solo una premuta di un pulsante, come mostrato nell’immagine qui sopra.
Il design della macchina è molto accattivante. Non è dotata di touchscreen, ma di pulsanti a sfioramento.
Il tubo del latte, come quello della EQ.6, può essere facilmente inserito in una caraffa o in un cartone del latte.
Non è possibile preparare molti tipi di caffè. D’altra parte, il macinino è molto silenzioso. Non è silenzioso come la EQ6, ma è comunque molto silenzioso, con soli 67 dB.
Anche il caffè è molto buono. Buona temperatura e con una bella crema scura.
In conclusione, sono molto soddisfatto di questa macchina per caffè e cappuccino.
La Miele CM 5310 è una macchina che prepara tutto in doppia estrazione, ha il tubo del latte autopulente ed è facile da usare.
Per saperne di più, leggete la mia recensione della Miele CM 5310, oppure date un’occhiata al prezzo qui.
4. Siemens EQ.300
La Siemens EQ.300 è dotata di un sistema per il latte unico nel suo genere, non presente in nessun’altra macchina da caffè per cappuccino.
Si tratta di una lancia di vapore che viene inserita nella tazza del cappuccino dopo aver versato il latte nella tazza.
È un sistema molto semplice e facile nell’uso. Hai solo bisogno della tazza e il latte.
Quindi non è necessario rimettere il contenitore in frigorifero quando si è finito, come si fà con la EQ6 o la Miele.
Ancora una volta, si nota che il cappuccino in realtà è un piccolo latte macchiato perchè viene versato prima il latte.
Lo si vede spesso con le macchine completamente automatiche: piccoli caffè latte al posto del cappuccino.
Questo influisce sul gusto? Beh, un po’. Perché nel cappuccino l’idea è che il caffè e il latte si mescolino. Con queste macchine si mescolano molto meno.
Usa un cucchiaino per mescolarlo dopo la preparazione per risolvere il problema.
A parte questo, si tratta di un’ottima macchina per caffè e cappuccino a buon prezzo.
Sono disponibili tre intensità per il caffè e si può anche preparare il latte separatamente. E tutto questo per un prezzo intorno ai 350 euro.
5. De’Longhi Dinamica ECAM 350.55.B
Con la De’Longhi Dinamica ECAM 350.55.B, avrete una buona macchina da caffè con contenitore del latte incluso. Con la De’Longhi Dinamica è possibile preparare espresso, caffè lungo, cappuccino o latte macchiato con la semplice premuta del pulsante.
Inoltre, la funzione MyDrink consente di salvare le tue bevande personalizzate preferite.
La macchina dispone di 13 impostazioni di macinatura. Più fine è la macinatura dei chicchi, migliore è il gusto del caffè.
La De’Longhi ECAM 350.55.B Dinamica funziona con due sistemi di riscaldamento indipendenti: uno per la preparazione del caffè e uno per la preparazione del latte.
Questi funzionano contemporaneamente e garantiscono un controllo ottimale della temperatura.
Il filtro dell’acqua integrato contribuisce a un gusto pieno, filtrando dall’acqua le sostanze che influiscono sul sapore.
Inoltre, grazie al sistema senza tubo, il caffè sarà sempre fresco.
Grazie al programma di decalcificazione e pulizia automatica, al gruppo di erogazione rimovibile e al pulsante Real AutoClean per la pulizia della schiuma di latte, la macchina da caffè è di facile manutenzione.
La temperatura del caffè è buona: 75,2 gradi. Questo valore è buono per un caffè lungo.
Anche il cappuccino, come mostrato nella prima immagine, si comporta bene con 61,8 gradi.
La Dinamica è una buona macchina che vende molto bene. Io stesso ne sono soddisfatto, acquistandola su Amazon.
6. Delonghi Magnifica S
Il perenne vincitore della migliore macchina da caffè automatica in termini di rapporto qualità-prezzo non può mancare in questo elenco.
Preparare un cappuccino è un po’ più complicato, perché bisogna azionare da soli l’ugello del vapore.
Ma dato che il prezzo è molto basso e la qualità del caffè è buona, unita a una lunga durata di vita, questa macchina merita una menzione.
La macchina nella foto è in funzione da 4 anni. E la temperatura del caffè è ancora buona: 76,3 gradi.
Come ho detto, non si tratta di una macchina da caffè per cappuccino a pulsante.
L’ugello del vapore serve per montare il latte e per questo è necessario un bricco per il latte.
Ci vuole anche un po’ di pratica per ottenere una schiuma di latte perfetta.
Volete saperne di più su questa macchina? Allora leggete la mia recensione della Delonghi Magnifica S.
Perché acquistare una macchina per cappuccino?
La mia domanda è piuttosto: perché no? La maggior parte delle persone amano un cappuccino di tanto in tanto. Forse anche tutti i giorni. Quindi perché concederselo solo fuori casa?
Negli ultimi anni abbiamo notato quanto sia importante avere un bel posto a casa.
Quindi, se è possibile, perché non dotarsi di una macchina per cappuccino anche a casa?
Naturalmente, è possibile preparare un cappuccino anche senza una macchina per cappuccino. Si può scaldare il latte e montarlo manualmente.
Ma questo non è molto comodo se si desidera un cappuccino più di una volta al giorno.
Una macchina per caffè e cappuccino automatizza questo processo, per cui spesso è possibile preparare un cappuccino semplicemente premendo un pulsante.
Altrettanto facile!
3 diversi metodi di schiumatura del latte
Una macchina per cappuccino può utilizzare diversi metodi per montare il latte. Questi metodi sono con il contenitore del latte, con l’ugello del vapore o con il tubo del latte.
Con il contenitore del latte
Il metodo più semplice, che richiede solo la pressione di un pulsante, è quello con serbatoio del latte. Si riempie il serbatoio con la quantità di latte necessaria e si seleziona la bevanda desiderata.
La macchina per cappuccino riscalda e schiuma il latte. Il latte e il caffè vengono quindi combinati nella tazza.
Con tubo per il latte
Una macchina per cappuccino con il tubo funziona più o meno allo stesso modo. La differenza è che il serbatoio del latte non è presente.
Avrai bisogno quindi di una caraffa in cui si posiziona il tubo del latte. Questo si occupa di riscaldare, montare e preparare il cappuccino.
Con l’ugello di vapore
Questo metodo è per i baristi casalinghi. Infatti, questo metodo è leggermente più difficile. Accendi il vapore dell’ugello e versa la quantità di latte necessaria nel bricco del latte.
Quando dall’ugello non esce più acqua ma vapore, spegnilo per un attimo. Inserite l’ugello del vapore nella caraffa, a circa 2 cm dal latte, e riaccendetelo.
Ruotate leggermente la caraffa e, quando il latte è pronto, aggiungetelo all’espresso.